ナックルは指の関節です。この単語には、オランダ語の「knokkel」（関節）やドイツ語の「Knöchel」（足首）など、他のゲルマン語の同様の単語と同源があります。Knöchlein はドイツ語で骨 (Knochen) を意味します。 ).
常に黒っぽいモルトビールのグレービーソースの水たまりで提供される豚のナックルは、そのジューシーで唇がピリピリするほど濃厚な肉を黄金色のカリカリの皮で包み、ナイフ 1 本で美味しく食べられるため、ドイツ人に愛されています。 . 見た目に騙されるな！炆豬手
関節骨は、すべての質問への答えです。関節から得られる貴重な骨は、コラーゲンの最高の供給源です。調理するとゼラチンに変わります。コラーゲンは、結合組織、皮膚、骨において最も重要なタンパク質です。実際、人体には、他のどの種類のタンパク質よりも多くのコラーゲンが存在します。
クリスピー ポーク ナックルは、シュヴァインハクセとしても知られる人気の伝統的なバイエルン料理です。オクトーバーフェスト期間中だけでなく、一年中人気があります。144 票中 4.98 点の評価を受けました。
豚の後ろ足の上部を漬けて天日で乾燥させたもの。
USDA は、調理済みの豚肉を冷蔵 (40°F 以下) してから 3 ～ 4 日以内に使用することを推奨しています。冷蔵すると細菌の増殖は遅くなりますが、細菌の増殖は防げません。USDA は、調理済みの残り物を 3 ～ 4 日以内に使用することを推奨しています。
関節部分は円（上の円と下の円の間）から切り出されており、特に繊細で非常に手頃な価格です。
世界で最も高価な肉は黒毛和牛、特に神戸牛です。神戸牛は日本の兵庫県で育てられた但馬牛で、霜降り模様が多く、肉が柔らかく、クリーミーな味わいが特徴です。
das Schwein ただし、「豚」 (das Schwein) または「die Sau」 (特に雌豚) は、ドイツ語の他の多くの慣用句でも使用されます。たとえば、運が悪かっただけなら、「Schwein gehabt」と言うかもしれません。持っていた]豚。
冷凍または半冷凍の豚肉を解凍せずに、オーブン、コンロ、またはグリルで安全に調理できます。調理時間は 50% 延長される可能性があります。焼き加減を確認するには肉用温度計を使用してください。冷凍ポークローストは 325 度が最適です。華氏温度でオーブンで調理します。雞翼食譜
豚肉を食べてはいけない犬は何ですか?豚肉を食べてはいけない犬は何ですか?あなたの犬が健康上の問題、高脂肪食の問題、または敏感な消化器系に問題がある場合は、この加工食品を与えないでください。これらの加工済みポークカットには、特に胃の調子が非常...
豚足はコレステロールが高いのでしょうか？調理済みの豚肉には、飽和脂肪が 6.7 グラム、コレステロールが 119 ミリグラム含まれています。調理済みの豚足 140 グラムには、ビタミン A が 5.60 マイクログラム、ビタミン C が 0...